采茶去
茶,常绿灌木或小乔木植物,在中国长江流域以南地区广泛栽培,从神农氏至今已有几千年的种植历史了。我家在赣南,是茶分布密集的地方,有幸从小识得茶树。
小时候,我家的后山坡上有一大片茶树,背靠着青山,呈梯田状排布,错落有致。然而具体是何人种于何时,早已无从追究。村里人大多已不懂如何制茶,也便无人采摘,只在结茶果的时候摘点茶果。那时,旁边的小学里尚有几位老先生,教书之余还略懂制茶,因此学校便承包了那片茶园。于是每年的清明前后,学校总要组织一次浩浩荡荡的采茶活动。采茶本是件极辛苦的事,然而对于我们这些终日坐不住的人来说,无疑是将它当作一次“放风”活动了。
清明时节,风还有些清冷,然而一大早,也许事先也并没有约好,但就是有路过门前的同学大喊“摘茶叶去喽”,于是你也赶紧洗漱,提个小桶,迷迷糊糊得跟上前头的上学队伍。等到了学校差不多都按班级排好了队伍,这时校长便要发话了。但是基本上那一天的我们都异常激动,于是小小的我们在下面叽叽喳喳,校长在台上着急得挥舞着双手,一面向我们展示应采茶的样品,一面不断强调“同学们,是一芽两叶啊~~”。
采茶其实是件简单的事,经过整个冬天的蛰伏,茶树早已积蓄了无穷的力量,等到春雨一下,老枝里便迅速得破出了嫩芽,过几天,嫩芽又长成了新叶。新叶嫩芽,一片清绿。我们欢快得穿梭其间,这边扯两叶,那边拔两下,也许再从同学的桶里“偷”一点,偶尔再哼两句从老一辈口中听来的山歌,或是下乡来表演的采茶戏团里的戏词,满茶园的闹,自觉已是乐不可言了。如今想来,片片嫩绿中翩翩的彩色小娃娃,其实已是整个烟雨缠绵的四月天里最美的图画。 (爱情故事 www.hanchuanzi.cn)
采茶这件事一直伴随到我们小学毕业,后来听说学校也已经放弃那片茶园了,许是学校里的老教师都已退了休,没人会炒茶了吧,又或者是满茶园闹的学生太过难以管教?我不知道,只是听说这件事的时候还小小的扼腕了一下。今次回家,忽然发现茶园被挖空,地皮被用来做房子了,只剩零落的两颗茶树在四月的风雨里飘摇,心中顿时涌过一丝涩然的滋味——那是承载了我们记忆的茶园。
如今小娃娃都已经长大,不知道他们是否还记得那些年摘的“清明茶”。以后的以后,是否还有人会在我的窗前大喊一声“摘茶叶去喽”,那个时候我是否会朦朦胧胧得想起曾经迷迷糊糊的自己,我不知道,亦不想忘记。
亲爱的,下次归家,我们采茶去吧。
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