点击全文阅读

面有N多重煮法，做起来简单，厨房小白首选。我最不抗拒的也许就是煮面。加水烧开了放面即可。

复工以后曾经爱吃的步行街小吃，曾经经常点的外卖，突然就好像没有多大的吸引力了一样，尽管非常怀念，可是好像能忍住，更愿意自己煮一碗面。而且煮面最近被我发挥到了极致。

这个要从一颗卷心菜说起。老妈鱼做的很好，但是我发现蒸的鱼更天然。于是不会烧菜的我异想天开的认为，是否所有的东西都可以用来蒸煮。事实证明非常不错。那天下班回家的路上，买了一棵卷心菜，掰开了放碗里腌制，想第二天早上煮粥的时候顺便蒸熟了一起下饭。可是第二天却突然想吃面，煮面的时候顺便把昨晚腌制的卷心菜切成细丝放了进去，意外的很美味，而剩下的卷心菜居然犹如咸菜一般好吃，脆而且鲜美。真的是意外的惊喜和收获啊！是否我以后就不需要去超市买咸菜了呢？于是说做就做，把不会炒的菜统统切片或者切丝腌制，效果居然美味的不得了。这可真的是一大收获呢。

其实煮面和煮粥一样，喜欢什么东西放进去一起煮就可以，反正自己做的什么都觉得非常好吃，至少卫生不用担心，不用提心吊胆。再者，油烟对皮肤不好，很多人不爱下厨房大概是怕伤了皮肤，至于到底是不是我不得而知，反正我自己超级不喜欢。但是水煮就可以解决油烟的问题。那热油下锅的时候，唉呀妈呀，每次我都会跳老远。可是这水煮面就不用担心，我是面快熟的时候再放调料油盐，感觉也很棒，这样卡路里也不会很多吧。

总结了最近的收获不少，尤其是关于厨房的。好像花点心思也不是很难。比如可以自己腌制咸菜，卷心菜和萝卜是首选，比如煮面可以放很多蔬菜之类的，菜也面一起出锅，多方便！

生活好像你不喜欢它，它也就离你很远，而你稍微花点心思，好像什么都变得不是那么难，比如我最害怕的做饭。你用点小心思，还觉得比较有趣好玩。大概生活真的如淘气的孩子一般，更像一面镜子吧，你笑它就展露迷人笑脸，你哭它也陪着流泪伤感，你不喜欢它，同样它躲你很远。还是用点心思好好生活吧，毕竟好像用心了什么都没有那么难。