卸甲归田:女战神她回村搞建设叶轻小说完整版阅读 卸甲归田:女战神她回村搞建设叶轻全文无删减版
叶轻微微一笑:“三婶,不用担心,我心里有分寸的。”
至于种什么,叶轻的心里已经有想法,水稻也种,只是种的少。
王氏摇摇头,这孩子就喜欢瞎折腾。閐
荒地上,老张看着稀稀拉拉的大豆,满脸的愁容。
虽然叶轻说了,不会怪他们父子俩,但老张的心还是很过意不去。
虽然后面有追肥,但是前期的损失已经无法弥补!
那次的狂风过后,蔬菜损失惨重,有些实在是没办法补救,干脆全部拔了,重新翻新种了其他蔬菜。
再过二十几天,就可以拿去市场卖了,希望可以卖个好价钱。
叶轻不舍得把大豆拔了,毕竟前面花了这么多心血,如果全拔了,种蔬菜的话,又怕管理不过来。
种其他,又不是季节!干脆就这么耗着。閐
叶轻把十亩韭菜地,又分开来管理,有五亩说是搞什么韭黄!
韭黄是什么?
他们也不知道,只是按照叶轻的要求来种植。
这个时候他们才知道,原来种菜还有这么多讲究。
首先是挖沟,这还有讲究呢!
沟的深度和宽度大概都在15公分左了。
把底沟挖平,但是在压平之前还要先铺上一层沙子,最后再将韭菜的根均匀的种在凹形沟内。閐
上面还覆盖上一层稻草,还要施加一些肥料增加肥沃度。
叶姑娘的意思,需要对韭菜施足水和肥料,同时来满足韭菜植株的生长需求,浇水的话一定要以小水为主,
一般浇水的次数是7天浇一次为最佳,而施肥一般都是15天或者是30天施一次,但这也得看种植的实际情况来定。
一般只要能够满足韭菜生长发育就可以了。
他浇了一辈子的蔬菜水,第一次听说这样子的。
还有,那个韭菜上面还要盖上瓦筒!
这些瓦筒都是定做的,价格不菲!閐
这都是什么操作,他们也看不懂!
当叶轻把第一个瓦筒拿开的时候。
所有人都惊呆了,这颜色太漂亮了吧。
同样是韭菜,为何韭黄这颜色这么漂亮。
老张瞪大眼睛,不可思议的看着韭黄:“这,这是什么做到的。”
这一片都是他们父子俩负责的,虽然好奇叶轻的种菜方法,却没有提出质疑!
从盖上瓦筒的那一刻起,他们怀着好奇心,却不敢把瓦筒拿开,怕如叶轻所说的影响到韭菜的生长!閐
直到这一刻,他们才知道,原来盖上瓦筒之后,韭菜就变了样!
叶轻笑着说:“这很简单,因为没有阳光,所以它们长着长着就成了这个样子。”
老张问出心底的疑惑:“漂亮是漂亮,这还能吃吗?”
叶轻:“不但能吃,而且还比韭菜好吃多了。”
“不会吧,比韭菜好吃?我可不信。”
“今天你带点回去,拿来炒鸡蛋,保证好吃的让你回味无穷。”
老张将信将疑的带了一斤韭黄回家,炒了一碟韭黄炒鸡蛋,那味道简直是绝了,果真如叶轻所说的,让人回味无穷。閐
过了两天,他媳妇告诉他,这韭黄在清风镇已经炒到天价,五十文钱一斤!
老张心里一咯噔,五十文,那是什么概念,他感觉自己不会计算了!
不行,他得马上赶回菜地,那里还有好几亩,他可要盯紧一点,不能让那些宵小之辈有机可乘。
转眼间,就到了收大豆的日子。
这次没有请人,就老张父子俩,在加上叶轻和柳氏几个!
200亩的大豆,如果丰收的话,那场面简直是不敢想象。
但是,稀稀拉拉的大豆,除了苗,根本就没有什么了,里面的豆瓣小的可怜!就好像没有妈的孩子,瘦巴巴的。閐
人家一亩最少可以收获六七百斤的大豆,这里最多也就100来斤。
花生应该还有希望吧?
然而,现实与梦想总是遥不可及!
叶轻一边拔花生,一边吐槽,我的天哪,为何如此对待我!
有些只有五六颗花生,有些干脆没有。
还有一些,早就被老鼠啃的精光!
凡是被老鼠啃过的,之前必定是硕果累累的。閐
叶轻心里那个气呀,老娘亏得连裤衩都不剩了,你们这些老鼠倒好,还偷吃,不收拾你们,我就不姓叶!
于是,老鼠遭殃了,很快就感受到来自叶轻的怒火!
一窝窝ᴊsɢ的老鼠洞被叶轻无情的撬开,一只只老鼠被从地里挖了出来,整整齐齐的摆放在地面上,那场面,比那些大豆还壮观。
大家嘴角抽了抽,却没有人敢阻拦,都怕战火烧到自己身上。
叶轻亏了,有人高兴了,那就是叶海山夫妻俩!
第143章 大头菜
村里一有点消息根本就藏不住,特别是关于叶轻的,有一点风吹草动,整个村子都会知道。严
开荒的那两百亩地,种植的农作物长得如何,一看就知道。
当陈氏得知叶轻亏得血本无归的时候,和叶海山差点就笑岔气。
陈氏双手叉腰,仰天长啸:“叶大丫,让你狂,让你目中无人,现在亏了吧,果真是苍天有眼,对于你这种没有良心的人,迟早会遭天谴的,现在好了,报应终于来了。”
叶海山也是一脸的幸灾乐祸:“孩子他娘说得对,她这种人连老天都看不过眼,迟早会收拾她的!”
陈氏突然神神秘秘的说:“孩子他爹,你说,我们以后要不要做点手脚?”
叶海山:“这么做手脚?”
陈氏:“比如,偷偷地把她家的菜苗拔了,或者把鸡鸭鹅赶到她家的田里!”严
叶海山顿时来了兴趣:“说具体一点。”
陈氏:“你看,除了我们家的水田没有被租,想要动手脚不是很简单的事吗…”
夫妻俩在密谋,叶轻一无所知,就算知道了也无所谓,对于这种小人的行为,总是防不胜防。
唯一的办法就是,抓到证据之后,直接把他们打到怕为止!
她此刻还在荒地上辛苦劳作。
就连豆豆和壮壮、小丫、郭文聪都要干活!
老张父子俩负责把大豆一车一车地往回拉。严
院子外面地方宽得很,随便放!
太阳暴晒之后,就可以把豆取出来。
六月的雨说来就来的,必须趁着有太阳的时候,赶紧晒了,要是碰到连续几天的下雨,收回来的大豆就会变坏或者发芽!
大豆不用愁,晒干之后可以留很久。
就是那些蔬菜有点麻烦。
大头菜长的一言难尽。
苋菜已经被拔了,重新种上了其他的。严
生姜也是丑不拉几的,挖开一看,地里的姜小的可怜!
叶轻记得现代种的冬瓜,最起码都有三四十斤,而她种的,最多就只有十斤,和毛瓜差不多。
果然不能对比,会被气死的!
…
柳氏:“大丫,这些大头菜怎么处理?”
叶轻:“都拿来晒咸菜吧!”
“这盐可精贵了,到时候要卖多少钱一斤?”严
叶轻:“先晒出来了,到时候再看看!”
叶轻决定做两种大头菜,一种是广式的,一种是川式的。
广式的大头菜的工序并不是很难,首先切片,然后在阴干一部分水分!
大概需要2到3天,捏上去是软软的就好!
在大头菜上撒上适量的盐,腌制一定时间脱出一部分水后,继续放在阳光底下暴晒,三天左右就可以晒好!
川式的做法有点麻烦,新鲜的大头菜阴干水气,要到加盐也不会出水的程度,不然放不长久,也会发酸!
阴干水气的大头菜,从中间剖成两半,但不切断,然后在两边划刀,也不划断!严
把白酒倒到盆里,把划好的大头菜放到里面一个一个的浸透。
把白酒浸过的大头菜放到盆里,撒上盐、白糖!
腌制七天左右,中间每天翻一次,把下面的翻到上面。
腌的大头菜要放到阴凉晒不到太阳的地方。
然后把辣椒粉、花椒粉、盐、白糖拌匀。
把大头菜放到辣椒混合粉里抹均匀。
再存放到坛里!严
王氏也过来帮忙,看到叶轻的一番操作,简直傻眼了:“你这是在哪里学的?有这样腌的吗?”
她说的是川式咸菜!
叶轻莞尔一笑:“三婶,我说无师自通,你信吗?”
王氏白了她一眼:“我才不信呢,这种做法的咸菜会好吃吗?”
她们都没有见过这种操作的,还放这么多配料,要是做坏了,不得心疼死了!
还有买了这么多坛子,都是钱呀!
叶轻头也不抬地继续忙活:“肯定好吃,过几天可以拿来试一下,就知道我有没有撒谎!”严
其实这些,在现代的时候,叶轻都没有实际操作过!
现在不是没办法吗,被逼急了,啥都能想得出来!
7天过后,叶轻打开了第一个坛子,一股香气扑鼻而来!